Pangasius

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MARQUE(S) DE(S) COMMERCE(S): Pangasius, Poissons-Chat

NOM SCIENTIFIQUE: Pangasius Hypophthalmus ("Tra" Poisson).

CLASSEMENT: Viande Blanche, Viande Rose, Viande Jaune-Clair (Crémeux), Viande Jaune.

Pangasius Hypophthalmus – Rond Entier De Poisson

Ordre	: siluriformes
Famille	: pangasiidae
Race	: pangasianodon
Espèce	: Pangasius hypophthalmus

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS DE VIANDE BLANCHE,WELL TRIMMED, PBO (OS DE GOUPILLE DEHORS),VENTRE DESSUS.

Taille	: 120/170, 170/220 grs/pc.
Emballage	: plateau de vide, 300 grs – 500 grs/plateau avec rider.

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS,PBO (OS DE GOUPILLE DEHORS),VENTRE DESSUS,GROS DESSUS,VIANDE ROUGE DESSUS

Taille (grs/filet)	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, ou 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
*Emballage*	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client.
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ IWP: 1 pièce par sac ou imprimé sac, 5 or 10 Kg/CTN
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

*Taille (grs/filet)*	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks.
	+ Hyginizado, 1 pièce par imprimé sac. Carton 10 Kg
	+ Vacuum: 2 pièce 300 gram/ plateau dans imprimé sac de vide X 20/Carton

SKIN-ON FILLETS (BASA FILLETS)
Pink Meat, Grade, Skin_on, Boneless, Belly Flap-off, Fatless , Net weight 80%, 20% Glazing

• Size	: 120/170; 170/220; 220+ (gr/pc) (from 220 gr to 300 gr/pc)
• Packing	: IQF 10 kg/PE bag + header card/master Carton
• Quantity	: 20' FCL about 1,100 ctns; 40' FCL about 2,200 ctns (+/-10%)

COUPE DE FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

Taille	: 40/60, 60/80 gram par loin
Emballage	: IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client

COUPE DE FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

Taille	: 40/60, 60/80 gram par loin
Emballage	: IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client

COUPE DE FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

Taille	: 40/60, 60/80 gram par loin
Emballage	: IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client

COUPE DE FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, WELL TRIMMED

Taille	: 40/60, 60/80 gram par loin
Emballage	: IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn ou Selon l'exigence du client

PANGA NUGGETS
White Meat, Skinless, Boneless , Net weight 100%

• *Size*	: 15 gr/pc +/- 5g (25mm x 33mm x 15mm)
• Packing	: IQF 1 kg/PE bag + header card, 10 kgs/master Carton with straps
• Quanlity	: 20' FCL about 1,100 ctns; 40' FCL about 2,200 ctns (+/-10%)

PANGASIUS CONGELÉ, ÉTÊTÉ ET EVISCERÉ

Taille	: 300-500, 500-700, 700-1000 gram par pièce ou calibrer par l’ordre des clients.
Emballage	: + IWP, 5 Kg net ou avec glaçant par PE sac/Carton
	+ Ou IWP, 10 Kg net ou avec glaçant par PE sac/Carton
	+ Ou Selon l'exigence du client

PANGA PORTIONS
White Meat, Skinless, Boneless, Net weight 100%

• *Size Fish Portion*	: + 65 gr/pc +/- 5g (50mm x 66mm x 15mm)
	+ 100 gr/pc +/- 5g (50mm x 106mm x 15mm)
	+ 125 gr/pc +/- 5g (50mm x 132mm x 15mm)
• Packing	: Block Interleaved, Blue PE bag, 2x5 kgs/master Carton with straps

FILET CONGELÉ DE PANGASIUS, UNTRIMMED

Taille (gr/filet)	: 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, ou 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Emballage	: + IQF, 10 X 1 Kg/ctn ou 2 X 5 Kg/ctn ou 1 X 10 kg/ctn.
	+ Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 ou 02 blocks
	+ Ou Selon l'exigence du client

TRANCHE DE PANGASIUS, ÉTÊTÉ ET EVISCERÉ

*Taille*	: 300-500, 500-700, 700-1000 gram par piece.
Emballage	: + IQF, 1 Kg net ou avec glaçant par PE sac X 10/Carton
	+ IQF, 1 Kg net ou avec glaçant par PA, PE sac de vide X 10/Carton

TRANCHE DE PANGASIUS, ÉTÊTÉ ET EVISCERÉ

Taille	: 300-500, 500-700, 700-1000 gram par piece.
Emballage	: + IQF, 1 Kg net ou avec glaçant par PE sac X 10/Carton
	+ IQF, 1 Kg net ou avec glaçant par PA, PE sac de vide X 10/Carton

TRANCHE DE PANGASIUS, ÉTÊTÉ ET EVISCERÉ

Taille	: 300-500, 500-700, 700-1000 gram par piece.
Emballage	: + IQF, 1 Kg net ou avec glaçant par PE sac X 10/Carton
	+ IQF, 1 Kg net ou avec glaçant par PA, PE sac de vide X 10/Carton

PANGA FILLETS - SHATTER PACKED
White Meat, Skinless, Boneless, Belly Flap-off , Net weight 100%

• Size	: 60/120; 120/170; 170/220; 220 UP (gr/pc)
• Packing	: Block-Liner, 16.5Lbs (almost 7.5kgs)/ master Carton with straps
• Dimension	: Block-Liner: (L) 482mm x (W) 254mm x (H) 62.7mm (+/- 2.5mm)
• Quality	: 20' FCL about 1,100 ctns; 40' FCL about 2,200 ctns (+/-10%)

PANGA FILLETS - SHATTER PACKED
White Meat, Skinless, Boneless, Belly Flap-off , Net weight 100%

• Size	: 60/120; 120/170; 170/220; 220 UP (gr/pc)
• Packing	: Block-Liner, 16.5Lbs (almost 7.5kgs)/ master Carton with straps
• Dimension	: Block-Liner: (L) 482mm x (W) 254mm x (H) 62.7mm (+/- 2.5mm)
• Quality	: 20' FCL about 1,100 ctns; 40' FCL about 2,200 ctns (+/-10%)

RED & UNTRIMMED FILLETS (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS)
Pink Meat, Boneless, Untrimmed, Belly-on , Net weight 80%, 20% Glazing

• Size	: 170/220; 220+ (gr/pc) (from 220 gr to 300 gr/pc)
• Packing	: IQF 10 kg/PE bag + header card/master Carton
• Quantity	: 20' FCL about 1,100 ctns; 40' FCL about 2,200 ctns (+/-10%)

FROZEN PANGASIUS FILLET, WELL TRIMMED
Size (grs/fillet) : 70/120, 120/170, 170/220, 220/Up, or 60/90, 90/120, 115/170, 150/250, 250/up
Packing : + IQF, 10 X 1 Kg/ctn or 2 X 5 Kg/ctn or 1 X 10 kg/ctn or according to customer's requirement.
                + Interleave, 5 Kg/block. Carton: 01 or 02 blocks.
              + Hyginizado, 1 piece per printed bag. Carton 10 Kg
              + Vacuum: 2 piece 300 gram/ tray in printed bag vacuum X 20/Carton

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